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腐竹焖排骨的做法
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腐竹焖排骨怎么做好吃

食客"fbgvnbvz",看到大家都在说腐竹焖排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腐竹,小排,油,盐,蒜末,末,酒,腐乳,柱侯酱

主要做法:

操作步骤

    1.把腐竹折成小块放热油锅里炸起泡盛起待用。

    2.另起油锅放蒜末、姜末爆出香味加入小排骨,炒干水再加配料翻炒,盛起。

    3.放入高压锅(还有腐竹和水)一起煮,等高压锅喷气6分钟关火,静等高压锅喷完气,把腐竹排骨倒入热锅焖干水,加入鸡精调味然后盛碟,上台,开吃!