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亲子盖饭的做法
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亲子盖饭怎么做好吃

食客"tianooo",看到大家都在说亲子盖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料(2人份):,一整块鸡腿肉切小块,用盐,料酒,片捏一下,放置1小时.洋葱半个切丝,鸡蛋2个稍微搅散备用.海苔丝少许备用.调味料:,烹大师(だし)一小勺.味淋3勺,生抽1勺,糖1勺,料酒1勺调成汁

主要做法:调味

操作步骤

    1.锅里倒200ml左右的水,然后把烹大师一小勺放入烧开,然后把之前调制的汁水也一起倒入烧开。

    2.把洋葱丝到入,然后把鸡肉也倒入一起煮,到肌肉变色,洋葱酥软的状态后,把搅散的鸡蛋倒入,烧到有些结起来就可以了

    3.然后碗里盛好饭,小心的把浇头盖在饭上,加些海苔丝在上头就可以了。