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麻油鸡汤面的做法
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麻油鸡汤面怎么做好吃

食客"cherries薇",看到大家都在说麻油鸡汤面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:拉面150公克,去骨鸡腿肉1/2只,麻油10㏄,丝20公克,麻油口味汤头500㏄,酒少许,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将面烫熟放入碗中。

  • 2

    去骨鸡腿肉切丝备用。

  • 3

    将麻油倒入炒锅中烧热,放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟,再加入汤头、酒、调味料,以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。