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荷叶粉蒸鸡的做法
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荷叶粉蒸鸡怎么做好吃

食客"轩辕鲲鹏",看到大家都在说荷叶粉蒸鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿2只,荷叶1张,蒸肉粉3/4杯,米酒1大匙,酱油4大匙,糖2大匙,水4大匙,辣豆瓣酱1小匙,麻油1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿洗净剁成大块,用综合调味料腌4小时。

  • 2

    荷叶泡软,再入滚水中川烫,放凉后剪成4片。

  • 3

    取荷叶片包入腌好并沾上蒸肉粉的鸡块,并包成长方块,放入蒸锅中蒸1小时即可。