您的位置:家常菜>菜谱大全 > 虫草花蒸滑鸡的做法
虫草花蒸滑鸡的做法
3.0颗星  55002

虫草花蒸滑鸡怎么做好吃

食客"dtypwh1938",看到大家都在说虫草花蒸滑鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:虫草花,鸡腿1条,酒,盐,糖,酱油,生粉,陈皮红枣,葱,香油

主要做法:

操作步骤

    1.虫草花先用水浸软。

    2.鸡腿一条洗净。

    3.斩碎用酒、盐、糖、酱油、生粉腌好。

    4.陈皮浸软切丝,红枣去核切开,姜切丝,然后一齐倒入鸡肉内拌匀。

    5.将浸好的虫草花铺在鸡肉上面,放锅里隔水蒸十分钟。

    6.放上几条葱丝,洒上几滴香油,大功告成。