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鸡肉咖喱饭的做法
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鸡肉咖喱饭怎么做好吃

食客"MAYMAY11347620",看到大家都在说鸡肉咖喱饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。   

  • 2

    水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。   

  • 3

    炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。   

  • 4

    做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。   

  • 5

    米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。