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猴头菇焖鸡的做法
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猴头菇焖鸡怎么做好吃

食客"nrsayumi",看到大家都在说猴头菇焖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猴头菇2朵,鸡腿2个,葱段适量,1片,盐适量,料酒适量,鸡粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵,然后焯水备用。

  • 2

    鸡腿去皮去骨后切成小块,然后焯水备用。

  • 3

    将猴头菇、鸡腿肉、葱段、姜片放少砂煲中,加入适量料酒后清水,然后大火煮沸后转小火焖半小时。

  • 4

    加入适量适量盐和鸡粉调味即可。