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原锅鸡肉菜饭的做法
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原锅鸡肉菜饭怎么做好吃

食客"tedqh",看到大家都在说原锅鸡肉菜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,麻油1茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留。

  • 2

    鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用。

  • 3

    米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。