您的位置:家常菜>菜谱大全 > 咸鱼鸡粒饭糰
咸鱼鸡粒饭糰的做法
5颗星  32477

咸鱼鸡粒饭糰怎么做好吃

食客"yhhu2008",看到大家都在说咸鱼鸡粒饭糰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:花飞咸鱼200公克,鸡腿肉100公克,盐少许,胡椒粉少许,葱花2根,白饭适量,海苔适量

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

  • 1

    花飞咸鱼放入已预热的烤箱中,用180℃烤约?分钟,呈金黄色后至熟后取出,去刺、剥散成小块,备用。

  • 2

    鸡腿肉洗净擦干,撒上盐与胡椒粉调味,接着切成粗粒状,备用。

  • 3

    热油锅,放入作法2的鸡粒炒熟,再加入葱花拌炒均匀,盛起后沥干多余水份,再与作法1的咸鱼块混合,备用。

  • 4

    将白饭与作法3的材料一起拌匀,再取适量捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可