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鱼露猪肉虾片的做法
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鱼露猪肉虾片怎么做好吃

食客"素凡susan",看到大家都在说鱼露猪肉虾片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾片20片(炸透后,直径约8厘米),猪肉50克(切成小粒),葱油适量(点缀用),生油少许。腌料香茅1/2枝(切碎),鱼露1/2汤匙,砂糖1茶匙,生油1/2汤匙,盐少许,胡椒粉少许。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉粒加入腌料,腌20分钟左右。

  • 2

    锅烧热,加点生油,用中火将猪肉粒炒熟,放在炸熟的虾片上。

  • 3

    食时,可淋入葱油作装饰。