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茅香辣鸡块的做法
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茅香辣鸡块怎么做好吃

食客"bei7788",看到大家都在说茅香辣鸡块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿,香茅,大蒜,红椒,洋葱.

操作步骤

    1.鸡腿,香茅切成茸,大蒜切片,红椒切片,洋葱切片.

    2.鸡腿去皮去骨切块,腌盐,老抽,味精,生粉二小时,

    3.热油锅过油至八成熟备用.热油锅爆香蒜片,再下香茅茸炒香,回锅鸡块,再放红椒片,炒至微焦

    4.再加盐,糖,味精调味再拌匀即可出菜…