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甜酸鸡块的做法
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甜酸鸡块怎么做好吃

食客"truesea",看到大家都在说甜酸鸡块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡扒2块(就是去骨的鸡腿肉),西红椒1个,罐头菠萝块1罐,番茄酱2匙,白糖2大匙,白3大匙,生粉,生抽少许,鸡蛋1个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡块切丁用白糖和生抽腌30分钟,生粉大概200克加鸡蛋拌均,放鸡块捞均,放油炸自金黄香脆捞出。

  • 2

    锅中留少许油炒香西红椒,落少少盐,然后加番茄酱、白糖、白醋、生粉、生抽、少许水攪均再倒入锅中,用锅铲攪,起泡后倒入炸好的鸡块,兜炒后放入罐头菠萝块,再兜均即可上碟。