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家常炒之木须鸡肉的做法
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家常炒之木须鸡肉怎么做好吃

食客"zhangrenhui323",看到大家都在说家常炒之木须鸡肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:木耳,鸡蛋西葫芦鸡腿肉,盐,生粉,料酒,鸡粉,生抽,葱,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    木耳冷水泡发用手随意撕开备用,西葫芦切片,鸡肉切片儿加少许盐,生粉,料酒腌制10分钟,

  • 2

    鸡蛋打散,并着葱末炒熟,盛出备用,

  • 3

    腌好鸡肉,下滚水划开,鸡肉刚成白色,(去去淀粉),就盛出放入冷水,

  • 4

    热锅下油加入鸡肉,西葫芦片儿,木耳,鸡蛋炒熟,落入生抽,鸡粉,盐,调味儿拌匀即成。