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奶酪炖鸡的做法
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奶酪炖鸡怎么做好吃

食客"kr730",看到大家都在说奶酪炖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿两只,土豆两个,胡萝卜一根,洋葱半个,奶油奶酪100G,植物油25ML,咖喱粉一勺,白兰地15ml,椰奶200ml,盐适量

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱切成片,土豆、胡萝卜要先去皮再切成块,鸡腿斩骨成小块块.

  • 2

    鸡腿入沸水汆煮2分钟,捞出洗去血沫哦.

  • 3

    起油锅,土豆炸到金黄色就捞出滤掉油.

  • 4

    再另起油锅,炒香洋葱.加入鸡块和胡萝卜块一起煸炒,调入白兰地,加入咖喱粉炒香,再加入椰奶,放入土豆块闷煮20分钟至土豆块酥软,加盐调味.

  • 5

    慢慢倒入隔水融化的奶酪,拌匀后盛出装盘就是顿生理期不错的营养美食喽!