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三杯排骨的做法
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三杯排骨怎么做好吃

食客"azri7845",看到大家都在说三杯排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨,红辣椒洋葱,蒜,色拉油,酱油,料酒,醋,糖

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.排骨洗净,过沸水2分钟,捞起备用。

    2.红辣椒、洋葱、姜、蒜洗净切片。

    3.锅内放油,爆香红辣椒、洋葱、姜、蒜。

    4.加排骨翻炒5分钟,加酱油、料酒、醋、糖翻炒5分钟。

    5.加水没过排骨,大火烧开,中火烧到酱汁收干即可。