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客家炒鸡的做法
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客家炒鸡怎么做好吃

食客"rkdk0336",看到大家都在说客家炒鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿2只,葱段2支,片4片,九层塔少许,辣椒片1条,黄豆瓣酱3大匙,糖1小匙,水1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.鸡腿肉先切块备用。

    2.热油,将葱、姜入锅爆香,接着放入鸡腿爆炒。

    3.将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。

    4.最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅。