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孜然鸡丁的做法
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孜然鸡丁怎么做好吃

食客"可爱的小人精",看到大家都在说孜然鸡丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿青椒,淀粉,孜然粉,生抽,老抽,盐,油

口味:孜然

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿去皮,剔骨,肉切丁,用少许生抽拌匀,大约15-20分钟后加少许淀粉拌匀。

  • 2

    热锅冷油,慢慢划散鸡丁至变色,加盐和少许老抽,放孜然粉翻炒,然后放切了块的青椒一起翻炒片刻,再加一点盐,出锅。