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广东油鸡的做法
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广东油鸡怎么做好吃

食客"kecongbin",看到大家都在说广东油鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿2只,水1/2杯,广东油鸡淋酱13杯

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡腿放入开水中汆烫一下去血水,然后沥干备用。

  • 2

    将广东油鸡淋酱放入锅中煮开,然后将鸡腿放入,加1/2杯水,盖上锅盖煮3分钟即可熄火。让鸡腿再浸泡25分钟,即可取出放凉。

  • 3

    香油涂在放凉的鸡腿上,然后切块排盘,再淋上少许卤汁即可上桌。