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芝麻鸡的做法
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芝麻鸡怎么做好吃

食客"redd4671",看到大家都在说芝麻鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿肉600克,蘑菇1/2杯,葱1条,蛋1只,生粉1/2杯,白芝麻1茶匙。

操作步骤

    1.鸡腿肉切件,拍松,拌入腌料待10分钟。

    2.蘑菇切片;葱切段;白芝麻炒香。

    3.鸡件粘上蛋汁及生粉,放油内煎熟,取出。

    4.烧热1汤匙油,爆香葱及蘑菇,加入芡汁煮滚后淋于鸡件上,撒上炒香芝麻,上碟。