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口水鸡的做法
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口水鸡怎么做好吃

食客"laura426",看到大家都在说口水鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:鸡腿2支,香菜2支,葱1根,花生3大匙,调味料:红油2大匙,酱油2大匙,半小匙,糖1小匙,盐少许,花椒油适量,香油适量,

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    花生放入袋中拍碎,葱切末,香菜切末备用

  • 2

    取一个碗,加入酱油、醋、糖、盐、红油、花椒油和香油拌匀成为酱料备用

  • 3

    鸡腿蒸熟后,先剁成小块,再排入盘中后,撒上碎花生和葱末,再淋上酱料,然后撒上香菜末即可完成厨师叮咛:*花生需去掉皮膜,以免影响食用时的口感