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草本调料烤鸡大腿块的做法
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草本调料烤鸡大腿块怎么做好吃

食客"bj老糊涂",看到大家都在说草本调料烤鸡大腿块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡大腿块 百里香、迷迭香和九层塔,花椒粉、白胡椒面、酒、盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将腿肉放在盆里,放入百里香、迷迭香和九层塔,再放花椒粉、白胡椒面、酒、盐用手抓匀,放几个小时,最好盖住放在冰箱,夏天热,放久了容易变质;

  • 2

    将架子放在烤盘上,架上放肉块,这样烤起来底就比较干,不浸油和水,350--400F,烤完一面再两烤另一面,各面20--30分钟左右,时间要视肉的厚薄定,如果肉厚则需要长些时间,温度也要视自己的烤箱 一般在350--400F范围,如果见到肉表面焦得快,就应降低少少温度,最好打开烤箱灯,边烤边观察。表面不涂任何东西,烤完直接上碟。