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鸡小腿烧土豆的做法
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鸡小腿烧土豆怎么做好吃

食客"qinjingonly",看到大家都在说鸡小腿烧土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡小腿7个,中型土豆两个,大蒜4瓣,生1块,青椒1个,小红辣椒4个;老抽两勺、白糖少半勺、盐适量。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡小腿切成两段,土豆切滚刀块,生姜切片,青椒切成大块。

  • 2

    鸡腿块在沸水中煮2分钟,捞出,水倒掉。

  • 3

    另取锅,加三碗水,放入焯好的鸡腿,放入大蒜、生姜片、小红辣椒、白糖、老抽,盐,大火烧开,小火焖至八成熟。

  • 4

    放入土豆块,间或翻炒,焖至土豆烂熟,撒上青椒块,翻炒出锅。