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鱿鱼排骨汤的做法
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鱿鱼排骨汤怎么做好吃

食客"sylvia0037",看到大家都在说鱿鱼排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼排骨

操作步骤

    1.材料:干鱿鱼

    2.材料:排骨

    3.鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软,把鱿鱼表面及须上的膜撕去,并把鱿鱼中

    4.鱿鱼洗净后切条状

    5.排骨入冷水锅,加姜片煮开后稍煮几分钟

    6.把血水去净

    7.排骨用温水洗净后和鱿鱼一起入砂锅,煮开后加些料酒去腥

    8.转小火煲2小时左右,出锅前半小时加盐调味