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四宝鸡腿肉的做法
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四宝鸡腿肉怎么做好吃

食客"kenixng2012",看到大家都在说四宝鸡腿肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿2个,香菇5朵,木耳5朵,金针菜50克,腊肠半条,片适量,葱段适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量

操作步骤

    1.鸡腿洗净后切件,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

    2.香菇用清水浸软后切片;木耳用清水浸软后摘洗干净;腊肠洗净后切片;金针菜用清水浸软洗净。

    3.在鸡腿中加入香菇、木耳、腊肠、金针菜、姜片、葱搅拌均匀。

    4.隔水蒸15分钟即可。