您的位置:家常菜>菜谱大全 > 迷迭香烤鸡腿
迷迭香烤鸡腿的做法
3颗星  32473

迷迭香烤鸡腿怎么做好吃

食客"左耳聆听℡",看到大家都在说迷迭香烤鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡腿2只,干燥迷迭香2g,黑胡椒碎1g,大蒜1瓣,白兰地10ml,橄榄油5ml,生抽5ml,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡腿洗净沥干水分

  • 2

    用竹签在面扎些小孔,以便入味,大蒜去皮压成蒜蓉

  • 3

    将鸡腿放入碗中,放入蒜蓉、黑胡椒碎、生抽、橄榄油、白兰地和盐,均匀的涂抹在鸡腿上,再帮鸡腿按摩一下,腌制1个小时

  • 4

    将腌好的鸡腿放在烤网上,在鸡腿表面均匀地撒上一层迷迭香,放入烤箱中层,用200度烤约40分钟,直到鸡腿颜色金黄,表皮酥脆即可