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葱烤鸡腿的做法
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葱烤鸡腿怎么做好吃

食客"寻觅李小梅",看到大家都在说葱烤鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿4只,葱段1/2斤,沙拉油3大匙,香油3大匙,米酒1大匙,酱油2大匙,蚝油2大匙,冰糖2大匙,水1杯,蕃茄酱3大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿洗净后,先以中温的油炸过。

  • 2

    起油锅加3大匙油,将葱段放入煎黄,再把鸡腿铺在上面,加入调味料及香油烧开后,转小火焖至汁液浓稠,中间须翻动一次,以免鸡腿烧焦。