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香蒜鸡腿卷的做法
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香蒜鸡腿卷怎么做好吃

食客"iemh5803",看到大家都在说香蒜鸡腿卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿2根,大蒜4瓣,橄榄油0.5大匙,黑胡椒粉0.25小匙,酱油0.5小匙

主要做法:

操作步骤

    1.先将鸡腿去骨。

    2.然后取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。

    3.将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍,时间为1小时左右。

    4.这时预热烤箱,至上下火185度。

    5.取一小张锡纸,把腌渍好的鸡腿肉放在上面,卷成筒状,并用锡纸包裹好,可以包裹成糖果形,放在烤盘上,送入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟。

    6.然后取出烤盘,小心的打开锡纸,看看是不是烤好了,稍微让它凉一下再切成厚片摆在盘中,淋上烤盘内的剩余酱汁就好了。