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简单版烤鸡腿的做法
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简单版烤鸡腿怎么做好吃

食客"peter_he",看到大家都在说简单版烤鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿二只,辣椒粉,椒盐,五香粉,孜然粉,烤鸡粉,淀粉少许,盐少许

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿洗净,甩甩水,尽量甩干

  • 2

    找一个大点的盆,能把鸡腿放在盆底的,用手抓点辣椒粉,椒盐,五香粉,孜然粉,烤鸡粉(看个人口味,喜欢吃重口味的就多放点,反之少放点),淀粉放少许,盐少许,用手抓均,盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏一晚上

  • 3

    倒点生抽,用刷子刷在鸡腿二面,主要起上色作用

  • 4

    放在烤架上,下面放上烤盘接油,250度,25左右,在烤到15分时刷点蜂蜜,烤出来色泽靓丽时间到后,香香的鸡腿就烤好了,流口水吧(我选择烤了25分,皮有点焦了,大家看着烤,时间20分就差不多了)