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粽香鸡腿黄的做法
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粽香鸡腿黄怎么做好吃

食客"lm112842",看到大家都在说粽香鸡腿黄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿,盐,鸡精,黄酒,五香粉,生粉,咸蛋黄,棉线,粽叶

口味:五香

操作步骤

    1.鸡腿拆骨,加点盐、鸡精、黄酒、五香粉,腌两个小时。

    2.拍少许生粉,起个粘合作用。

    3.包入咸蛋黄,用棉线扎紧。

    4.裹上棕叶,好沾些棕叶的清香。

    5.上锅蒸20分钟。

    6.切片摆盘即可。