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蜜汁烤鸡腿的做法
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蜜汁烤鸡腿怎么做好吃

食客"WilsonEdmon",看到大家都在说蜜汁烤鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿3只,马铃薯1个,柠檬片1片,蕃茄酱适量,蜂蜜4大匙,酱油1小匙,干迷迭香1小匙,第戎芥末酱2小匙,绿胡椒籽芥末酱2小匙

主要做法:

操作步骤

    1. 将鸡腿的表面各划3刀后备用。

    2. 将所有腌酱材料一起混合均匀后,将作法1的鸡腿放进酱汁中腌2个小时,其间不断地翻动鸡腿并使其入味。

    3. 将马铃薯洗净削皮后,切成条状再油炸熟为炸薯条。

    4. 以200℃预热烤箱5分钟后,将鸡腿放入并烘烤20分钟后,调高温度至230℃再烤5~8分钟即可。

    5. 将作法5烤好的鸡腿装盘后挤上柠檬汁,再放上薯条及蕃茄酱即可食用。