您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蒜头焗鸡腿
蒜头焗鸡腿的做法
4颗星  32459

蒜头焗鸡腿怎么做好吃

食客"tjlyr135",看到大家都在说蒜头焗鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:材料:鸡腿2支,大蒜10粒,西洋芹2支,洋葱1颗, 调味料:酱油1大匙,糖半小匙,盐1/3小匙,胡椒粉少许,*铝箔纸1大张

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    取一个碗,先加入酱油、糖和盐搅拌均匀,再放入鸡腿块拌匀腌放约10分钟备用

  • 2

    洋葱切大块,西洋芹切段备用

  • 3

    锅中烧热2大匙油,放入大蒜煎至金黄后起锅备用

  • 4

    烤盘铺上铝箔纸后,先放上大蒜和洋葱块,再放上西洋芹段后,以皮面朝上摆入鸡腿块,然后淋入3-4大匙水和胡椒粉,再移入预热至250度的烤箱中烤30分钟即可完成厨师叮咛:*烤鸡腿时若将铝箔纸封起来,可使鸡肉较为细嫩多汁,打开则会使口感较酥脆