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黑椒鸡腿饭的做法
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黑椒鸡腿饭怎么做好吃

食客"爱我老婆亿辈子",看到大家都在说黑椒鸡腿饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿2个,黄瓜蚝油,生抽,老抽,糖,红酒,黑胡椒

操作步骤 反馈

  • 1

    把鸡腿的骨头去掉,这一步虽然有点困难,但去了骨的腿肉更容易入味也更容易熟透。

  • 2

    把去骨的鸡腿肉加入调料腌制一个小时以上。

  • 3

    煎锅里加入底油烧热后把皮的一面朝下煎至金黄再翻面小火煎透。

  • 4

    都煎好后倒入腌腿肉用的调料汁,加水小火收汁,撒上黑胡椒碎。