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鱼鳞鸡腿的做法
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鱼鳞鸡腿怎么做好吃

食客"jqpijpluk2",看到大家都在说鱼鳞鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿3只500克,腌料35克,水50克,裹粉100克,面糊水面粉30克,水少许

主要做法:

操作步骤

    1.鸡腿3只洗净

    2.用刀将鸡腿正反面切几刀

    3.水加入腌料混合好

    4.将鸡腿放入腌2个小时以上

    5.腌好后的鸡腿

    6.少用一点面粉加点水调成糊

    7.将鸡腿先过面糊

    8.再过裹粉下锅炸就可以了