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鱼鳞鸡腿的做法
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鱼鳞鸡腿怎么做好吃

食客"未来的贤妻良母",看到大家都在说鱼鳞鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿3只500克,腌料35克,水50克,裹粉100克,面糊水面粉30克,水少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿3只洗净

  • 2

    用刀将鸡腿正反面切几刀

  • 3

    水加入腌料混合好

  • 4

    将鸡腿放入腌2个小时以上

  • 5

    腌好后的鸡腿

  • 6

    少用一点面粉加点水调成糊

  • 7

    将鸡腿先过面糊

  • 8

    再过裹粉下锅炸就可以了