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香菇鸡腿的做法
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香菇鸡腿怎么做好吃

食客"留魁",看到大家都在说香菇鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿3只,香菇,木耳,青椒1个,胡萝卜半根

操作步骤 反馈

  • 1

    把鸡腿肉切成块,放入凉水锅中煮10分钟,撇去血沫,控水沥干

  • 2

    把青椒\胡萝卜\木耳切块待用,香菇泡好洗净。(香菇水留着备用)

  • 3

    锅中放少许油,放入一些白糖,油热后吧鸡腿块放入锅中翻炒,翻炒少许时间把胡萝卜也放入翻炒,然后放入香菇水,在放入大料两瓣。放入香菇木耳,盖上锅盖炖30分钟左右。最后放入青椒块在炖6分钟,放入少许盐就可以出锅了。