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鸡腿板栗饭的做法
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鸡腿板栗饭怎么做好吃

食客"uxpk8276",看到大家都在说鸡腿板栗饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿一只,净板栗500克,青菜50克,适量的片。

操作步骤

    1.鸡腿洗净切成块备用。

    2.锅内放入适量的食油开中火。

    3.锅热后放入姜片煸香,放入鸡腿肉炒香,然后加入板栗继续翻炒。

    4.加入适量的黄酒、白糖、酱油及水(约200ml)慢火焖煮。

    5.约焖煮60分钟开始收干汤汁,加入适量的味精拌匀即可。

    6.另外青菜烫熟备用。

    7.盘内装一碗饭,将熟青菜放在边上,浇上熟鸡腿炖板栗即可。