您的位置:家常菜>菜谱大全 > 煮鸡腿
煮鸡腿的做法
3颗星  32458

煮鸡腿怎么做好吃

食客"q845256686",看到大家都在说煮鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡腿,葱,鲜酱油,黄酒,片,大蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划上几刀,便于入味。

  • 2

    锅中放入适量水,水沸后倒入鸡腿,煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。

  • 3

    把洗净的鸡腿放入锅中,加入黄酒、姜片,大蒜末、鲜酱油和少量水,盖上锅盖中火煮开,然后改用小火煮20分钟 ,关火焖10分钟。

  • 4

    装盘前洒上葱花。