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香芋焖鸡腿的做法
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香芋焖鸡腿怎么做好吃

食客"苏诚",看到大家都在说香芋焖鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芋头200克  鸡腿200克  大葱1根  生1小块  注:可酌情配料  冰糖适量  酱油1大匙  料酒1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    芋头去皮洗净,放入蒸锅中蒸40 分钟;葱洗净切段,姜洗净切片;鸡腿洗净切块;

  • 2

    往锅内放油,烧热,爆香葱、姜,加入鸡块及所有调味料,用小火煮30 分钟,再放入芋头,开大火收干汤汁即可。注意鲜香诱人,味道醇厚。做菜时加入一点糖,可使得味道更加鲜美。