您的位置:家常菜>菜谱大全 > 叉烧酱汁烤鸡腿
叉烧酱汁烤鸡腿的做法
3颗星  32474

叉烧酱汁烤鸡腿怎么做好吃

食客"李亦菲",看到大家都在说叉烧酱汁烤鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡腿2只,2片,蒜3瓣,叉烧酱3汤勺,蜂蜜3汤勺,生抽1汤匙,老抽1茶匙,盐1茶匙,花椒油1茶匙,葵花仁油(可用其他色拉油代替)2茶匙,辣椒粉1汤勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    碗内倒入上面的调料拌匀

  • 2

    鸡腿洗净后放入调料碗中

  • 3

    盖上保鲜膜腌制4小时,建议放入冰箱腌制一夜,更入味。腌制期间可以翻1-2次面,有助于入味

  • 4

    用的是李锦记叉烧酱,品牌保证我信赖,呵呵

  • 5

    烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸或烤纸放下层,把腌制好的鸡肉放在烤网上放中层,烘焙25分钟左右即可

  • 6

    烘焙期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料,15分钟后翻一个面即可