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酸甜鸡腿肉的做法
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酸甜鸡腿肉怎么做好吃

食客"悠一悠",看到大家都在说酸甜鸡腿肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去骨鸡腿肉,青红椒,酸甜酱,白糖,盐,淀粉,料酒

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿肉洗净后切成小块,加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制10分钟左右,青红椒切小圈备用;

  • 2

    油锅加入后,将鸡腿肉炒至变白断生,然后捞出;

  • 3

    加入底油烧热,用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油,然后放入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀;

  • 4

    加入一勺盐、一勺白糖拌匀,最后倒入青红椒即可。