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蔬菜鸡腿汤的做法
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蔬菜鸡腿汤怎么做好吃

食客"林中仙子",看到大家都在说蔬菜鸡腿汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿1支,香菇1朵,红萝卜1/4根,玉米1/3根,片1片,芹菜40公克,青花菜2朵,鸡高汤1000㏄,盐少许,糖少许

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿去除骨头,过水汆烫后切小块备用。

  • 2

    香菇去蒂切片;玉米、红萝卜切2cm小段备用。

  • 3

    鸡高汤煮滚后,先放入香菇、玉米、红萝卜、姜片、鸡腿肉,以中火煮约10分钟,再转小火煮约15分钟,然后加入芹菜、青花菜,以调味料调味料即可。