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可乐鸡腿的做法
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可乐鸡腿怎么做好吃

食客"MelbaKong",看到大家都在说可乐鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:可口可乐。葱蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。

主要做法:

操作步骤

    1.将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

    2.将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

    3.锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

    4.下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1

    5.旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。