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香菇鸡肉粥的做法
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香菇鸡肉粥怎么做好吃

食客"潶銫兲箜",看到大家都在说香菇鸡肉粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克

操作步骤 反馈

    1 大米淘洗干净后清水浸泡1小时; 2 鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀; 3 鲜香菇洗净切丝,葱姜切末; 4 锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油; 5 大火煮开后转小火继续煮20分钟; 6 加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚; 7 调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可