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排骨烩鲜竹笋的做法
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排骨烩鲜竹笋怎么做好吃

食客"小猪蹄蹄",看到大家都在说排骨烩鲜竹笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨200克,鲜竹笋250克。

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。2.锅内加入底油,开大火,倒入排骨炒香,加入适量的黄酒翻炒,加入鲜竹笋继续翻炒,加入适量的酱油,加入适的水,盖上锅盖继续闷煮。3.待菜熟加入适的味精,撒上葱花即可。