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蚝油芦笋炒滑鸡的做法
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蚝油芦笋炒滑鸡怎么做好吃

食客"yxsl0733",看到大家都在说蚝油芦笋炒滑鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:三黄鸡胸肉4小片,芦笋300g,料酒,麻油1-2大茶匙,蚝油,盐,油,生抽,生粉,蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    三黄鸡洗干净切碎加入少许生抽、油、麻油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。

  • 2

    芦笋洗干净切段下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用,蒜一个切碎备用。

  • 3

    三黄鸡下锅爆炒片刻捞起备用 蒜爆香下芦笋和少许料酒和盐爆炒片,后倒入三黄鸡和1-2大茶匙麻油、少许砂糖翻炒均匀撒麻油翻炒几下即可。