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盐酥鸡块的做法
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盐酥鸡块怎么做好吃

食客"布朗尼~叮果",看到大家都在说盐酥鸡块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉,盐,胡椒面,花椒粉,淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    隔夜将鸡胸肉两块切成方形,再在肉块上划田字形,不要切断,这样好入味,再用少许盐、胡椒面和花椒粉和淀粉腌制

  • 2

    准备好几汤匙面粉和几汤匙玉米粉,我的比例为一比一,这样炸出来会硬身些,炸时将腌好的鸡块滚上干粉,入锅炸成淡黄色,捞上锅后等十几分钟,再用较大的火炸至金黄色。

  • 3

    撒点SEASONING SALT (美国的味盐)或KETCHUP,YUMMY YUMMY