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印度鸡肉咖喱米饭的做法
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印度鸡肉咖喱米饭怎么做好吃

食客"梧桐O帅",看到大家都在说印度鸡肉咖喱米饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡脯肉400g(切小丁),洋葱1个(切碎),蒜1瓣(切碎),咖喱粉2汤匙(30g),香蕉2根,大米200g,鸡汤500ml,橄榄油4茶匙(20ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    香蕉剥去外皮,对半剖开,再切成8cm长的段。

  • 2

    中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟,随后放入大米继续翻炒5分钟。

  • 3

    将鸡汤倒入锅中,转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。

  • 4

    中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。

  • 5

    最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀,再放入香蕉段,用盐和白胡椒粉调味即可。