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馄饨皮鸡肉沙拉的做法
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馄饨皮鸡肉沙拉怎么做好吃

食客"CP.香香",看到大家都在说馄饨皮鸡肉沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海鲜酱45毫升,花生酱35克,红糖10克,辣酱5克,末2克,米酒45毫升,芝麻油15毫升,半块装无皮无骨鸡胸肉455克,馄饨皮16张(边长8.5厘米),切丝,圆头生菜225克,撕碎、冲洗并沥干,胡萝卜220克,切碎,葱1把,切碎,新鲜芫荽叶10克,切碎

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    酱料做法:将海鲜酱、花生酱、红糖、辣酱、姜、醋和芝麻右搅散调匀。

  • 2

    将鸡肉烤熟,晾冷后切丝

  • 3

    烤箱预热到摄氏175度,在大浅烤盘上喷不沾的蔬菜油,然后把切好的馄饨皮摆放一层后烤20分钟,直到呈金褐色。冷却备用。

  • 4

    用大碗将鸡肉、馄饨皮、生菜、胡萝卜、葱和芫荽叶搅拌好,淋上酱料即可。