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猪肉鲜虾烧卖的做法
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猪肉鲜虾烧卖怎么做好吃

食客"Herpes110",看到大家都在说猪肉鲜虾烧卖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:中精面粉,鲜肉沫,大虾仁,油,盐,味精,鲜贝汁,生抽,猪油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将肉馅加入所有的调料顺时针用力搅打。

  • 2

    虾用盐和味精、鲜贝汁、生抽提前泡入味。

  • 3

    将面粉揉好.(我为了美观加的食用色素.)一般本色就好.

  • 4

    将面搓成长段再分成小段

  • 5

    立着压扁擀成圆形

  • 6

    包上肉馅和大虾捏成烧卖样后上笼蒸10到15分钟即可.