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鸡肉罗勒冷盘的做法
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鸡肉罗勒冷盘怎么做好吃

食客"豹纹小妞玥",看到大家都在说鸡肉罗勒冷盘好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡汤300ml,鸡胸肉4片(每片约150g),调味汁用料:罐装金枪鱼1罐(200g),沙拉酱3汤匙(45g),鸡汤5汤匙(75ml),番茄300g,盐1/3茶匙(2g),胡椒粉1/3茶匙(2g),萝勒叶少许(装饰)

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    大火烧沸锅中的鸡汤,将鸡胸肉放入,转中火煮15分钟,把鸡胸肉煮熟。

  • 2

    调味汁做法:将金枪鱼、沙拉酱、盐和鸡汤放入打碎机里打成浆状,制成金枪鱼调味汁。

  • 3

    把煮好的鸡胸肉片成3mm薄片。番茄对半切开,再切成薄片。

  • 4

    将番茄片和鸡肉片交错的摆在盘子中,再淋入金枪鱼调味汁。

  • 5

    最后撒入胡椒粉和萝勒叶即可。