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鸡蓉玉米浓汤的做法
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鸡蓉玉米浓汤怎么做好吃

食客"华哥私房菜",看到大家都在说鸡蓉玉米浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:罐头玉米粒1罐,鸡胸肉50公克,洋葱50公克,蛋1颗,葱1支,香油1大匙,太白粉水2大匙,高汤1000cc,盐少许,黑胡椒粉少许,盐少许,糖少许,太白粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胸肉切细丝,以少许盐、糖、太白粉抓匀备用。

  • 2

    洋葱切丁;葱切葱花;蛋打散成蛋液,备用。

  • 3

    取汤锅加入高汤;放入作法2的洋葱丁及罐头玉米粒煮至沸腾。

  • 4

    放入作法1的鸡丝,待再度沸腾后以盐调味,加太白粉水勾芡。

  • 5

    上桌前洒上香油、黑胡椒粉,作法2的葱花即可。